本日は埼玉県本庄市にある【おおぎやラーメン】へ伺いました。埼玉県北部に在住の方なら誰でも一度は目にしたことのあるラーメン屋ですが、実は全国チェーンではなく、群馬県発祥の関東・信越エリアでしか食べられないローカルチェーンなんです。
新しい店舗が開店する日には、お客さまとのご縁を大切にしたいとの思いを込めて「5円ラーメン」を限定1000食提供するなどなかなか粋なお店です。店舗によっては深夜2時まで営業している所もあるので夜遅くにラーメンが食べたいって時にもぴったりなお店です。
今回いただいたものはこちら。
正油ラーメンはとてもあっさりとした味わいで、トッピングは野菜のみととてもシンプル。麺はモチモチ食感の中太麺。
ザ・昔ながらの正油ラーメンといった感じでどこか安心できる味。あっさりとした味わいはどの時間帯に食べても罪悪感がないので、深夜にどうしてもラーメンが食べたいときなどに注文しています。
もつ煮は臭みもなく、柔らかく煮込まれていて美味しい。もつと一緒に煮込まれている野菜も味が染みていてほろほろと崩れるくらい柔らかく、とても美味しかったです。
上にはたっぷりのねぎと唐辛子がかかっていて良いアクセントに。もつ煮のスープはあっさりとしていて味付けも濃いめではないので、いつも飲み干してしまいます。
おおぎやラーメンにはスタンプカードもあり、500円事にスタンプを1個押してもらえます。スタンプを8個集めるとギョーザ1皿(350円)が貰えます。
意外とすぐにポイントが貯まるので作っておいて損はないと思います。
■店名/おおぎやラーメン 本庄店
■住所/埼玉県本庄市けや木2丁目4−3
■電話/0495-24-5970
■営業時間/11:00~2:00
■定休日/無し
■駐車場/有り
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